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クレームブリュレ

昨夜のブログはアップしながら、ゴトン、と何度もパソコンの前で眠りに落ちてしまった。精一杯にアップしたものを今日みてみると写真だけがアップされていた。昨日の写真は昨年の夏、美瑛の町の一角で撮ったいろんなお花の写真。

今夜の写真はウチの店のカフェで先週からお出ししている新しいメニュー、クレームブリュレ。限定数しかお出しできないが、すでに召し上がっていただいたお客さまにはご好評いただいている。私も試食させてもらったが、とっても美味しい。表面は焼いてあるので、少し硬くなっていて、なかはとろ~っとしていて、程よい甘さだ。残念ながら定番ではないので、たまたまあるときには是非、みなさんもお試しを。

明日の建国記念日の休日も、ウチの店は開店。今日も常連さんや常連さんになりつつある方々にもお越しいただいた。そういったお客さまに感謝をして、洗濯物を干してから寝よう。

今週からアンティークのインクボトル等を置き始めた。明日もいろんな素敵なアンティークボトルや木の靴型が届く。また写真を載せるが、その古さとやさしさがすでに人気。オリジナルなので、どれもそれぞれの趣きも表情もちがう。アンティーク好きな方もそうでない方も楽しんでいただきたい。アンティークのものたちは古いなりに本当にやさしい表情をみせてれる。
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